5 Makanan Sehari-hari Ini Dianggap Suci, Ada Tahu dan Mentega

 

kdslots - Tak hanya sekedar dimakan. Beberapa makanan ada yang dianggap sebagai makanan suci atau bermakna di berbagai budaya, negara sampai agama tertentu.
Sepanjang sejarah manusia selalu memiliki hubungan yang erat dengan makanan. Dulu beberapa makanan dianggap sebagai benda suci atau sebagai simbol di berbagai budaya.

Sama seperti manusia, makanan juga sudah ada sejak ratusan bahkan ribuan tahun yang lalu. Mulai dari buah-buahan hingga protein seperti sapi yang tentunya memiliki makna berbeda.

Sering disebut juga sebagai makanan suci, beberapa jenis makanan diketahui memiliki kaitan yang erat dengan kepercayaan beberapa agama dan budaya. Mulai dari margarin atau butter yang dihasilkan sapi, jagung, hingga buah kurma.

1. Mentega

Mentega atau butter dianggap sebagai makanan suci dalam agama Hindu. Menurut Mahabharata, Bhishma menyatakan tidak ada pengorbanan yang bisa dilakukan tanpa mentega.

Mentega dianggap sebagai simbol kemurnian karena berasal dari sapi. Disebut sebagai makanan suci karena sapi bisa mengubah matahari dan rumput menjadi protein. Selain itu karena mentega juga mengandung susu sapi yang tidak melanggar pesan Mahabharata. Karena susu diperoleh tanpa menyembelih sapi.

"Anti kekerasan merupakan tugas tertinggi dan pengajaran tertinggi," pesan Mahabhrata. Selain itu dibutuhkan juga ketekunan dan kesabaran untuk merubah susu putih menjadi cairan mentega yang kental dan berwarna keemasan.


2. Buah Tin

Buah tin atau figs merupakan salah satu buah tertua di dunia dan dianggap sebagai buah suci. Buah tin pertama kali ditanam pada masa Mesir kuno, dan juga jadi buah kesukaan Cleopatra pada masanya.

Bahkan sejarah menyebutkan saat itu Cleopatra mengalami patah hati dan mengakhiri hidupnya dengan dipatok ular Cobra atau asp yang ada di keranjang buah tin.

Sementara di Yunani, buah tin disebut sebagai buah yang penuh dengan mitos. Bagi orang-orang era Roma Kuno, buah tin penuh dengan kesucian yang melibatkan kisah heroik Romulus dan Remus yang beristirahat di bawah pohon tin.

3. Tahu

Tofu atau tahu dianggap sebagai makanan suci di agama Buddha. Referensi paling awal menyebutkan bahwa makanan ini terbuat dari fermentasi dadih kedelai dan disebut doufu di China, dan tofu di Jepang.

Banyak juga ahli sejarawan yang mengklaim bahwa tahu ini tercipta dari orang China yang baru saja memeluk agama Buddha dan tidak toleran terhadap laktosa. Untuk menyenangkan guru-gurunya yang berasal dari India, ia mulai mencoba membuat satu makanan yang mirip seperti olahan produk susu yang biasa dimakan oleh guru-gurunya.

Sejak saat itu tahu mulai dipopulerkan di banyak tempat terutama di biara. Dari sana orang-orang China percaya bahwa tahu yang terbuat dari bahan-bahan vegan merupakan simbol kesucian dalam agama Buddha.